Кавказ Online

Меню
 
Страны
 
Регионы
 
Рубрики

Разное

Грузинскую гастрономию представили на престижной выставке ресторанного бизнеса во Франции

24/09/2021


Грузинская гастрономия представлена на престижной международной выставке ресторанного бизнеса и общественного питания Sirha 2021, которая проходит в Лионе (Франция) с 23-27 сентября. Об этом сообщает Национальная администрация туризма Грузии.

Заключительной частью Sirha 2021 станет финал всемирного конкурса кулинарного искусства Bocuse d’Or. В этом году в заключительной части престижного соревнования примут участие 87 конкурсантов из 21 страны.

На Sirha 2021 Грузия представлена со стендом, вдохновленным концепцией кеци – традиционная грузинская сковорода из красной глины.

Как отмечают в администрации туризма, участие Грузии в международной гастрономической выставке способствует популяризации гастрономической культуры страны, повышению осведомленности о гастрономическом туризме, агротуризме и экотуризме. Тысячи гостей мероприятия получат возможность познакомиться с грузинской продукцией.

В 2019 году Грузия официально стала членом Bocus d’or. Одновременно была заложена основа проекта Georgia: The Art of Feast (Грузия: искусство праздника), с которым которого страна выступила на выставке Sirha 2019. Автором проекта является грузинское агентство «Гастронафт» (Gastronaut).

Выставка Sirha проводится раз в два года и считается ведущим профессиональным событием индустрии гостеприимства и питания. В Визитная карточка Sirha — соревнования шеф-поваров и рестораторов.






 
Мэтью Брайза сравнивает августовскую войну и российско-украинский кризис
Мэтью Брайза, бывший заместитель госсекретаря США по делам Европы и Евразии Интервью записано до начала военного вторжения России в Украину. «Когда я прочитал его, я вышел из себя... Был последний пункт, о котором почти никто не знает, и я не часто разговаривал, но думаю, что пришло время вспомнить»,...

 
В Грузии все еще остались люди, которые искренне думают, что закон о люстрации изменил бы ситуацию в стране. Что сказать вам, чем обрадовать? – не знаю, какие знания добавили бы нам бумажки с печатью «КаГэБэ», и почему они должны быть убедительнее того, что мы видим и слышим своими глазами на протяжении...

Новости Кавказа
Rambler's Top100 © «Кавказ Online» 2009 г. Информационно-аналитический портал. E-mail: [email protected]
Новости стран Кавказа, эксперты и аналитики о конфликтах (Северный Кавказ, Южный Кавказ), проблемы развития Кавказа, геополитика Кавказа, экономика и бизнес, народы Кавказа. © "Кавказ Online", 2009
При цитировании информации гиперссылка на "Кавказ Online" обязательна.