Арбитражный суд Адыгеи оштрафовал ресторан McDonald’s на 100 тыс. руб., сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на замначальника отдела надзора по обеспечению санитарного благополучия населения регионального управления Роспотребнадзора Шиготыж Зезарахова.
Решение принято по результатам августовской проверки. Эксперты Роспотребнадзора выявили нарушения санитарно-эпидемиологических требований. В частности, в ресторане не соблюдались режимы разморозки и хранения продуктов, а также требования к производству и хранению салатов.
По микробиологическим показателям не отвечали требованиям безопасности салат «Цезарь» и «Фиш ролл». Нарушалась температура хранения напитков.
Ресторан в настоящий момент работает в штатном режиме.
Ранее сообщалось, что Ворошиловский районный суд Волгограда рассмотрит 16 сентября обращение о досрочном открытии ресторана McDonald’s после устранения выявленных ранее нарушений.